新乡自动旋转煎包炉生产，销售，做法
1.倒少许温水（30度左右，不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，一边倒一边用筷子搅动面粉
2.和面，整成圆形，放入大盘中，封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）
3.香椿切去老头，放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，用手攥紧去除多余的
2024-05-29
新乡自动旋转煎包炉生产，销售，做法
1.倒少许温水（30度左右，不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，一边倒一边用筷子搅动面粉
2.和面，整成圆形，放入大盘中，封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）
3.香椿切去老头，放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，用手攥紧去除多余的
